Plaza je odluku o odlasku iz Žalgirisa objavio na novinskoj konferenciji. Bio je prvi španjolski trener koji je dobio angažman u Litvi, a njemu je, pak, klub iz Kaunasa prvi koji je vodio izvan Španjolske. Navijačima Žalgirisa, u kojem je vodio dvojicu hrvatskih košarkaša, Marka Popovića i Marija Delaša, uvukao se pod kožu, pogotovo zbog toga što je i u najtežim financijskim trenucima za klub uvijek iskazivao ponos i zahvalnost prema igračima.
Plaza je ove sezone sa Žalgirisom osvojio treći uzastopni, te ukupno 15. naslov prvaka Litve. Momčad mu je odlično igrala u prvom krugu Eurolige, ali ipak nije uspjela proći Top 16 fazu.
Joan Plaza je 2007. godine s Real Madridom osvojio naslov prvaka Španjolske. Te godine bio je izabran za trenera godine u Španjolskoj. Samostalno je vodio Real Madrid od 2006. do 2009. godine, a nakon toga je sljedeće tri sezone proveo na klupi Cajasola.
