Pearson se u rodnom Sydneyju okušala u bizarnoj disciplini, pokazavši pritom izniman talent. Sto metara je s jajetom u žlici pretrčala za 16.59 sekundi što joj je donijelo mjesto u Guinnessovoj knjizi rekorda. Uvjerljivo je nadmašila prijašnju rekorderku Ashritu Furman (19.39).
– Nikad nisam mislila da ću prvi svjetski rekord u karijeri srušiti u nošenju jaja u žlici. Ali, drago mi je da sam uspjela – uz smijeh je kazala 27-godišnja atletičarka.
